건강정보

햄버거병이란?


안녕하세요. OK검진입니다.

종종 어린이집이나 유치원 등 영유아,어린이들이 많은 곳에서

햄버거병이라는 질환이 전염으로 도는 사례가 많이 발생하고 있죠?

그래서 이번 건강정보에서는 '햄버거병' 에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 


 

[Chapter 1] '햄버거병' 이란?

[Chapter 2] 햄버거병 발병 원인

[Chapter 3] 햄버거병의 증상

[Chapter 4] 햄버거병 예방법

 


 

 

일명 “햄버거병” 이라는 별칭으로 널리 알려진 이것은

1982년 미국에서 덜 익힌 패티가 들어간 햄버거를 먹고 이 병에 걸렸다는 주장이 나오면서 붙은 것으로,

정식으로 말하면 “용혈성요독증후군” 입니다.

 

국내에서는 생소할 수 있지만 미국,일본 등 해외에서는 이미 35년 전부터 감염 사례가 보고되고 있는데요.

감염자 대부분이 영유아 라는 것이 가장 큰 문제점입니다.

 

 

 

막창, 곱창같은 장기를 제대로 안씻거나,

제대로 안씻은 내장을 갈아 만든 고기 패티,

대장균 묻은 야채나 주스를 먹거나,

음식 조리시 사용한 칼의 위생이 좋지 않다거나,

대변 묻은 오염된 물이 음식에 들어갈 경우 햄버거병에 발병할 수 있습니다.

 

 

 

햄버거병에 걸릴 경우 발열, 구토, 설사 등의 위장관염이 먼저 나타나고

이후 몸이 붓거나, 혈압이 높아지기도 하며, 경련이나 혼수 등의

신경계 증상이 나타날 가능성도 있습니다.

 

 

 

햄버거병에 대해서는 아직 적절한 예방법이나 치료법이 없으며

혹여 신장 기능이 손상된 경우에는  투석, 수혈 등의 조치가 이뤄지는게 일반적이고

음식 조리 시, 항상 위생에 철저해야 합니다.

 

의사 판단에 의해 적절한 치료를 받지 않는다면

신장 기능이 크게 망가지거나 혈소판 감소증, 용혈성 빈혈 등과 같은 합병증에 시달릴 수 있고

환자의 약 5~10%는 사망에 이르기까지 하니 식중독 증세가 난다면 반드시 빠른 시간 내에

병원을 찾아가셔야 합니다.

 


 

여기까지 햄버거병의 원인과 증상에 대해 알아보았습니다.

주요 감염 대상자가 영유아인만큼 어린이집,유치원 등의 교육시설에서는

특별히! 위생에 더 주의해야하고 증상이 나타나면 즉시 병원으로 가셔야 합니다.

 

이상 OK검진이었습니다.